Taula central del retaule de Santa Úrsula, pintat per Joan de Borgonya entre 1520 i 1523 per a la capella de "Santa Úrsula i les onze mil verges" de la catedral de Girona. La santa s'identifica pels seus atributs: diadema reial, sageta del martiri a la mà dreta i a l'esquerra un llibre, símbol de la fe cristiana. Vers el 1826 el retaule sencer va ser traslladat al priorat de Santa Maria de les Olives (Pla de l'Estany). El 1935 la taula central imatge de la santa va ingressar al Museu Diocesà, i gràcies a això es va salvar de la destrucció, perquè la resta del retaule va ser cremat amb l'esclat de la Guerra Civil, el juliol de 1936. La peça compta amb un estudi monogràfic de Joaquim Garriga i Riera ("12 mesos, 12 obres" 2011).
Joan de Borgonya, procedent d'Estrasburg, està considerat el millor pintor del Principat en aquell moment. La seva activitat es documenta a Barcelona a partir del 1510, realitza una estada a Venècia, i s'estableix un temps a Oriola (prov. Alacant). És autor, entre d'altres, de les sis grans taules amb escenes de la vida de sant Feliu, destinades al gran retaule major de la basílica de Sant Feliu de Girona.